Albóndigas guisadas con patatas.
-Ingredientes:
Albóndigas
Cebolla ½
Ajo 3dientes
Laurel 1 hoja
Sal
Tomate Frito
Harina 1 pico
Pimentón 1 pico
Zanahoria 1
Caldo de verduras 1 vaso
Patatas
-Elaboración:
En una olla se echa el aceite, luego la cebolla, la zanahoria, el ajo, el laurel y se deja dorar a continuación el tomate y las albóndigas, luego la harina el pimentón y el caldo de verduras y se deja haciéndose.
Pelamos unas patatas las freímos ,y las salamos.
